- 3月 25 週五 201610:09
2016春之饗宴~家常菜的春酒宴, 甜點下午茶吃到飽~
- 1月 19 週二 201617:44
(中式點心)平民美食～吃巧也吃飽的水煎包
麵粉這東西還真有趣
低筋中筋高筋, 名稱不一樣, 用法就不一樣
西式麵糰都要加奶油, 作出來的大多是點心
中式麵糰只要和點水, 加點油和糖, 點心主食都適宜
在這物價水漲船高的年代裡
我要效法傳統媽媽, 用簡單食材擄獲孩子的胃蕾
A: 高麗菜水煎包:
1.乾香菇數朵（泡軟切丁，用香油炒過放涼）
2.切小塊的高麗菜適量（加2小匙鹽攪拌，靜置15分鐘出水後，沖些冷開水，再脫水捏乾)
3.1+2+紅蘿蔔絲，加入鹽、糖、白胡椒粉、香油(沒有比例, 我作菜實在太隨性了)
靜置20分鐘入味, 喜歡辣一點的可多加點胡椒會更香辣哦
- 9月 21 週一 201510:05
(親子一日遊)夏季限定~桃園觀音鄉坐大王蓮
- 9月 14 週一 201510:59
(陽陽8Y5M)亞洲寵物博物館--小小獸醫
- 6月 22 週一 201515:54
(北部一日遊)盛夏最佳親子旅遊去處~基隆海洋科技博物館
炎炎夏日, 真的是想到出門就滿身汗
趁著一早還未塞車之際, 帶著孩子們來到離台北很近的基隆海洋科技博物館走走
第一次來到這裡, 發現還挺好停車的 (可能我們很早到啦!) 停車費一小時50元, 最高250元
- 7月 14 週一 201423:09
(2014年暑假)再訪府中15/鼎泰豐/新北市府觀景樓
- 7月 09 週三 201421:05
(捷運板南線府中站) 板橋府中15動畫故事館
- 7月 08 週二 201400:10
(2014年暑假) 盛夏走訪麻布山居, 富森用餐VS大粒粉圓
- 6月 29 週日 201410:32
(夜市小吃) 鮮嫩多汁的蚵仔煎 vs 萬用的海山醬
有沒有什麼小吃是你想吃卻總是吃不到的?
蚵仔煎就是我總是吃不到的小吃
因為每次和小孩逛寧夏夜市時, 總得先去吃他們愛吃的
等他們吃飽了, 我也飽了
白天似乎沒有任何店家有賣
久了我就會自己尋覓食材來解饞一下
蚵仔煎
材料: 鮮蚵, 粉漿, 小白菜, 蛋, 醬料
粉漿: 地瓜粉 50g, 太白粉 35g, 一吃飯碗的水(約270g), 攪拌均勻即可
- 6月 26 週四 201409:17
(夜市小吃) 小心燙口的"脆皮炸鮮奶"
