close


煮了一些竹筍準備作涼筍
切開其中一支居然還是苦的
乾脆再來滷過
很下飯的哦

材料:煮熟竹筍1枝, 去骨雞腿1隻, 香菇數朵, 蔥段, 薑片, 蒜1顆
調味料: 蠔油3湯匙, 水適量
作法:
1.竹筍切塊, 雞腿切塊, 香菇切成適當大小
2.起油鍋爆香蔥薑蒜, 再放入香菇, 雞腿, 竹筍續炒
3.加入蠔油, 水淹過材料, 煮滾
4.小火煮10分鐘就完成囉
arrow
arrow
    全站熱搜

    Juliayen三公子媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄