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有沒有什麼小吃是你想吃卻總是吃不到的?
蚵仔煎就是我總是吃不到的小吃
因為每次和小孩逛寧夏夜市時, 總得先去吃他們愛吃的
等他們吃飽了, 我也飽了
白天似乎沒有任何店家有賣
久了我就會自己尋覓食材來解饞一下


蚵仔煎
材料: 鮮蚵, 粉漿, 小白菜, 蛋, 醬料

 



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每次去逛士林夜市

小孩們總要來份"炸鮮奶"解解饞

他們總是好奇著鮮奶不是液態的嗎? 怎麼可以炸?

為了一解小孩的疑慮

媽媽我認真研究了一下

噹啷~~ 成功做出美味可口的脆皮炸鮮奶囉

 

鮮奶凍材料:

鮮奶 2杯 (約480cc)

細砂糖 2大匙

無鹽奶油 5g

鹽 少許

玉米粉 6大匙

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昨晚的飲酒歡唱, 宵夜聊天後

經過一夜好眠, 起個大早

來份在地早餐, 展開美好的第二天

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享用完早餐後, 我們在山莊附近走走

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置高點的山莊風景不錯

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假日總是不賴床的小孩

外出更是精神抖擻, 神采奕奕

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坐上遊覽車, 一邊聽著老歌大歡唱, 一邊欣賞沿途花東縱谷的秀麗景色

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這一早的拉車有點遠, 從花蓮開到台東, 早起的陽陽在歌聲中沉沉睡去

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到了花蓮, 我們改搭遊覽車

在導遊貼心給予茶飲, 專業沿路解說下

我們來到花蓮目前很夯的第一站~~雲山水

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這是一片近30公頃的私人土地, 有著人工造湖和綠草成蔭的園區

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當然還有超級親人、甩都甩不掉的小黑蚊 (無敵爆炸超級多, 遊客無一倖免)

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(風光的模特兒腳下盡是小黑蚊, 麻豆真是辛苦的行業)

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幾個月前, 在好友兼嫂嫂的邀約下

我們訂下了花東三日遊的行程

2014年 5月 24日

期待已久的乘風破浪搭船出遊之旅終於啟航

 

一早天色尚未明朗, 我們便摸黑出門

前晚興奮到 "倒床就睡"的陽陽, 坐上遊覽車一臉興奮

 

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早上8點多的南方澳漁港空盪盪的

除了少數幾間魚乾貨有開之外

最熱鬧的就是便利商店和公共廁所了, 呵呵~

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