昨晚的飲酒歡唱, 宵夜聊天後
經過一夜好眠, 起個大早
來份在地早餐, 展開美好的第二天
享用完早餐後, 我們在山莊附近走走
置高點的山莊風景不錯
假日總是不賴床的小孩
外出更是精神抖擻, 神采奕奕
坐上遊覽車, 一邊聽著老歌大歡唱, 一邊欣賞沿途花東縱谷的秀麗景色
這一早的拉車有點遠, 從花蓮開到台東, 早起的陽陽在歌聲中沉沉睡去
- Jun 16 Mon 2014 12:52
(2014年花東三日遊)第二天~布農部落、鹿野高台、原生應用植物園、脫線雞休閒農場、天龍溫泉飯店
- Jun 04 Wed 2014 08:55
(2014年花東三日遊)第一天~雲山水、林田山、光復糖廠、瑞穗溫泉
到了花蓮, 我們改搭遊覽車
在導遊貼心給予茶飲, 專業沿路解說下
我們來到花蓮目前很夯的第一站~~雲山水
這是一片近30公頃的私人土地, 有著人工造湖和綠草成蔭的園區
當然還有超級親人、甩都甩不掉的小黑蚊 (無敵爆炸超級多, 遊客無一倖免)
(風光的模特兒腳下盡是小黑蚊, 麻豆真是辛苦的行業)
- Jun 03 Tue 2014 11:04
(2014年花東三日遊)~麗娜輪初體驗
幾個月前, 在好友兼嫂嫂的邀約下
我們訂下了花東三日遊的行程
2014年 5月 24日
期待已久的乘風破浪搭船出遊之旅終於啟航
一早天色尚未明朗, 我們便摸黑出門
前晚興奮到 "倒床就睡"的陽陽, 坐上遊覽車一臉興奮
早上8點多的南方澳漁港空盪盪的
除了少數幾間魚乾貨有開之外
最熱鬧的就是便利商店和公共廁所了, 呵呵~
- Jun 06 Thu 2013 15:19
(開胃小菜) 冰冰涼涼的梅漬蕃茄
最近天氣熱到讓人沒胃口
每天吃飯一定要有點涼菜才吃的下去
偶爾來份涼拌小黃瓜, 沙拉涼筍, 滷味拼盤
前陣子在十里安手麵吃到這梅漬蕃茄
甚是對我的味蕾
不過酸不太甜的好滋味, 讓人一吃就停不下嘴
今早買的蕃茄本來要夾化核應子
腦袋一轉, 那就來點不一樣的--梅漬蕃茄吧
每天吃飯一定要有點涼菜才吃的下去
偶爾來份涼拌小黃瓜, 沙拉涼筍, 滷味拼盤
前陣子在十里安手麵吃到這梅漬蕃茄
甚是對我的味蕾
不過酸不太甜的好滋味, 讓人一吃就停不下嘴
今早買的蕃茄本來要夾化核應子
腦袋一轉, 那就來點不一樣的--梅漬蕃茄吧
梅漬蕃茄材料:
蕃茄半斤, 水一小鍋, 冰糖3大匙, 蜂蜜1大匙, 梅粉4大匙(或是酸梅數顆)
作法:
1. 把能淹過蕃茄的水量燒開，放入冰糖煮至融化, 放涼後再加入蜂蜜和梅粉, 備用
2. 小蕃茄洗淨後, 在頂端切十字
- Mar 11 Mon 2013 11:35
陽陽的創意天地~美甲沙龍
- Feb 27 Wed 2013 10:49
(大班上學期) 鴨子陽陽帶動唱
- Nov 30 Fri 2012 10:32
(中式麵點)尾牙必吃的刈包(虎咬豬)
有時發懶, 滷鍋滷肉, 加點滷蛋海帶豆乾, 就是最方便的一餐
這天提著剛買的五花肉進廚房
心想著滷好一鍋肉, 晚上炒個菜煮個湯就輕鬆了
可是腦筋轉的太快~~我想吃刈包, 我想吃刈包, 我想吃刈包
可是現在不是尾牙, 買不到刈包皮啊
只好把麵粉拿了出來, 揉了個麵糰
今晚就來吃刈包吧!
網路發達真是讓我獲益良多
有什麼問題, 上網動動手指就能找到答案
也讓我找到很多志趣相投的烘友
- Nov 23 Fri 2012 12:51
(烘焙甜點)全程不加一滴水的焦糖雞蛋布丁~用蒸的哦~
哈哈! 一定要用這麼長的名稱來介紹這個布丁
市售布丁很多都說全鮮奶, 不加一滴水
那我要說我的布丁不僅不加一滴水
全鮮奶, 還採用無抗生素的土雞蛋, 馬達加斯加香草莢
這樣看來應該高級點哦
布丁跟蒸蛋很像, 只是是甜的, 但又不能像甜的蒸蛋
所以烤的過程或蒸的過程就很重要
以下是我的作法, 做了很多次了, 吃過的都說讚
- Nov 09 Fri 2012 11:25
天涼好個秋, 吃蟹的季節~清蒸花蟹
一直很愛吃螃蟹
可是螃蟹性寒, 不宜多吃
平時小市場也很難看到
俗語說"九尖十圓", 也就是9月時要吃公螃蟹, 10月時要吃母螃蟹
現在11月初了, 帶卵的母蟹已很難看到
這天上市場買菜時, 看到一位老先生挑著一大籃的花蟹
看著看著, 我的手也挑了起來
吃螃蟹一定要吃活蟹, 死蟹有毒哦
壓著肚子看結不結實, 結實才代表有肉
就這樣, 我也拎了4隻活力旺盛的花蟹回家了
新鮮的活蟹最佳烹調法就是--清蒸
- Nov 05 Mon 2012 11:13
(食譜作法)在家吃飲茶, 蝦仁腸粉吃到飽^^
朋友問我為什麼每天都能變出這麼多菜色
其實原因真的很簡單---因為我太愛吃了
自己愛吃, 小孩愛吃, 家附近又沒啥好吃
唯一能做的就是自己下廚動手作
蝦咪! 居然要在家挑戰腸粉? 有可能嗎?
不動手作怎麼知道不行, 來吧!!!!
準備工具:
長型平底盤 2個 (購於大創)
刮板 1個
大湯勺
